常温商品と冷蔵・冷凍商品とを一緒にご注文の場合、一番低い温度帯でのお届けとなりますが、
品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。

 
 

定番も人気!
3種の味から選べる
本格ミックスホルモン焼き♪



メガ博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】
 
博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】
博多もつ焼き
ホルモン中級者
ホルモン中級者
リニューアル 2024年5月
【リニューアルしました!】
バランスよく配合されたミックスホルモンを、特製のタレに漬け込んだ「博多もつ焼き」シリーズ!
タレの配合を見直し、さらにおいしくなりました

使用している牛ホルモン・豚ホルモンは、ホルモンのおいしさを知り尽くした博多若杉が厳選したもの。
※ホルモンは、すべて国産を使用。

主役は「牛しま腸」。
焼肉屋さんでも人気のホルモンでもつ焼きのタレを絡めて焼いた時の美味しさ、ザクザクとした食感と脂のバランスの良さは他のどの部位よりもイチオシです。

さらに人気のある部位としてセットになるのが「牛レバー」。新鮮な牛レバーでないと味わえない甘味と特製ダレの相性は抜群!

牛ホルモンの他、豚ホルモンもミックス。豚の「直腸」と「ガツ」の2種類は、豚ホルモンの中でも中級者に人気がありますが、クセがなく食べやすい部位だけを厳選してセットにしております。

この4種に、ぷりっぷりの「牛小腸」の食感がプラスされた計5種類のホルモンと、幾度も試食して野菜と一緒に炒めておいしいバランスを追求したタレに漬け込みました。
ご飯に、お酒に合う逸品、ぜひご堪能ください。

 
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豚肉やキムチと
豚肉やキムチと
ホルモンミックス鍋レシピ
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レビュー
レビュー
味噌味 うま塩味 コチュジャン味
 

発売当初から人気の「味噌味」に加え、
塩&レモンでさっぱり「うま塩味」、
甘辛が癖になる「コチュジャン味」が仲間入り!
たっぷり野菜と混ぜて炒めるだけで、お手軽調理♪




 
メガ博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】


 
博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】
博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】
博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】
博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】
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博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】

博多もつ焼き(2〜3人前)【ホルモンミックス】

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buta_horu
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お客様の声

レビュー件数:3

評価

2023/10/29

ゆづさん

本当に美味しい!
もつ焼き、臭みながあるのでは……と思いましたが臭みもなく、味噌の味が最高!

評価

2023/10/17

あやかさん

今回も味噌味の注文、とても美味しくいただきました。
次回は違う味も購入したいと思います。

評価

2023/09/21

りゅうママさん

前回注文したときは完売で購入することができず、今回はじめての購入でした。
もつ鍋、同様にとても美味しくて、また購入したいと思います!

1件〜3件 (全 3件)

ギフトボックス
 
取り寄せ商品
博多ホルモンミックス(漬け込みホルモン)2〜3人前

内容量
博多ホルモンミックス(漬け込みホルモン)
375g(ホルモン 250g+タレ 125g)
※たれ漬けホルモンのため、ホルモンとタレが一袋になっています


原材料
【味噌味】
<リニューアル前>
牛小腸(国産)、牛しま腸(国産)、牛レバー(国産)、豚直腸(米国)、豚ガツ(国産)、味噌、砂糖、醤油、蛋白加水分解物、おろしにんにく加工品、食塩、香辛料、豆板醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉)、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉を含む)
<リニューアル後>
内臓肉(牛(小腸、大腸、肝臓)(国産)、豚(胃、直腸))、味噌ダレ(味噌、糖類(砂糖、水あめ)、しょう油、りんごピューレ、おろしにんにく加工品、食塩、植物油脂、ごま、調味エキス、生姜、醸造酢、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、タマリンドガム)、着色料(カラメル、カロチノイド)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんご・牛肉・豚肉を含む)

【うま塩味】
牛小腸(国産)、牛しま腸(国産)、牛レバー(国産)、豚直腸(国産)、豚ガツ(国産)、水あめ、醤油、食塩、植物油脂、にんにく、レモン、香味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・ごま・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【コチュジャン味】
牛小腸(国産)、牛しま腸(国産)、牛レバー(国産)、豚直腸(国産)、豚ガツ(国産)、醤油、砂糖、米発酵調味料、にんにく、水飴、コチュジャン、植物油、唐辛子、豆板醤、XO醤、ごま、野菜エキス、ネギ、酵母エキス、コショー、寒天/増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、紅麹色素)、香料、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・牛肉・豚肉を含む)

賞味期限
冷凍30日以上 ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

保存方法
冷凍−18℃以下で保存して下さい解凍後は10℃以下で冷蔵しお早めにお召し上がりください。

※【博多もつ焼きについて】
タレの塩分濃度が高い為、もともと完全に冷凍されておりません。
半解凍(シャーベット状)でのお届けとなります。
お届けの最中に溶けたのではございませんので、安心してお召し上がりくださいませ。


調理方法
調理前日冷蔵庫に移し、解凍して下さい。そのままフライパンで焼くもよし、網焼きにしてもよし。
ホルモン鍋(解凍したホルモンミックスと 玉葱100gを鍋に入れ火にかけます、しんなりしたらキャベツ、もやし、ニラを被せ弱火〜中火で5分以上蒸らし焼きにします。野菜の美味しい水分と濃厚なタレが絡み合い、とても美味しいホルモンミックスの完成です。)


販売者
株式会社 Skyward

製造者
株式会社 Skyward
福岡県中間市中底井野1164-4

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