取り寄せ商品
もつ焼き小籠包
内容量
12個入り(3個×4袋)
原材料
皮(小麦粉(国内製造)、米粉、ミックス粉(砂糖、小麦粉、でん粉、植物性たん白、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、全卵粉)、でん粉、食塩)、味付ホルモン、野菜(ねぎ、にら)、しょうゆ、砂糖、ごま油、香味食用油、ゼラチン、チキンパウダー、寒天、食塩、紹興酒、こしょう/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、カラメル色素、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
※本製品工場では、えび、かに、落花生を含む製品を製造しております。
賞味期限
3ヶ月 ※開封後はすぐにお召し上がり下さい。
販売中の商品は賞味期限が【2022年4月26日】です。
あらかじめご了承くださいませ。
保存方法
冷凍保存
調理方法
1.凍った小籠包を並べます。蒸し焼きにする際、生皮が水分でひと回り膨らみますので、少し間隔を空けて。
2.水を入れて蓋をします。水量は下記を参考にご自宅の調理器具にて調整下さい。
4個(約50〜60CC)
6個(約100〜120CC)
25個(約200CC)
目安として小籠包底部から1/4位の高さまでの水です。(多すぎると皮破れの原因に)
3.火をつけ沸騰しはじめたら中火〜強火で8〜10分蒸し焼きにします。
※蓋を開ける際は火を止め少し待ち、油跳ねがないことを確認してください。
4.仕上がり直前にお好みで葱やごまを振り、ひと蒸しすると鮮やかな仕上がりに。
5.小籠包上部が蒸されて透明感がでていれば焼き上がり!本格もつ焼き小籠包の完成です。
※調理時間や水量は目安となります。
販売者
株式会社 Skyward
製造者
株式会社北海 大石工場
神戸市灘区大石南町3-2-14
北海道・沖縄県のお客様へ
追加送料300円を頂戴致します。 ご了承くださいませ。