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| 内容 | 【博多牛もつ鍋 2〜3人前】 ・もつスープ1000ml (醤油、味噌味からお選びください。) ・国産牛もつ300g ・スリゴマ1袋 ・ちゃんぽん麺2玉 ・柚子胡椒2袋
【博多水炊き 2〜3人前】 ・水炊きスープ 1200cc ・日南鶏もも肉 300g ・日南鶏つくね 200g ・日南鶏骨付き 200g ・水炊き用ポン酢 1合 ・極細うどん麺 2玉 ・柚子胡椒 2袋
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| 原材料 | 【博多牛もつ鍋】 極上国産牛もつ もつスープ(醤油味:醤油、発酵調味料、食塩、エキス、ス、調味料(アミノ酸を含む)) ちゃんぽん麺(かん水、小麦)、ゆず胡椒、胡麻
【博多水炊き】 日南鶏、日南鶏ミンチ(玉葱、卵、味噌、醤油、塩)鶏ガラスープ、料理酒(アミノ酸を含む)うどん麺、柚子胡椒 (小麦を一部含む) |
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| 賞味期限 | 冷凍90日間 冷蔵3日間 |
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| 保存方法 | 冷凍保存して下さい |
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| 調理方法 | 調理される前日、スープ・ちゃんぽん麺を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。 もつスープを大きめの鍋にかけ、牛蒡・キャベツ(200g)・ニラ(100g)と火の通りにくい順に鍋に入れ程よく火が入ればできあがり。 ちゃんぽん麺は残ったスープに入れて麺がぷっくりふくれたら食べごろです ご家庭で美味しいもつ鍋の作り方はこちら! |
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| 商品説明 | 博多の名物料理もつ鍋。
創業以来25年つぎ足されたニンニク醤油であっさりと牛モツの旨み・コクをまとめた若杉自慢の一品。 牛もつ(ホルモン)には話題の栄養成分が含まれ、野菜も一緒にたくさん摂れるバランスのとれた鍋です。和食 キャベツ200g ニラ100g(目安)は別にご購入下さい。
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